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【トキタ種苗】

トキタ種苗 グストイタリア マルケ [内容量:約50粒]

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アイテム説明

鮮やかなエメラルドグリーンのカリフラワー

トキタ種苗 グストイタリア マルケ

イタリア名

カーヴォルフィオーレ

来歴と調理

中部イタリアのマルケ州が産地のカリフラワー。鮮やかな色合いが料理を引き立てるので、軽く茹でて肉や魚に添えます。パスタと一緒によく茹でて、ニンニク、唐辛子、オリーヴ油と和えると、見た目も美しく美味しい一品に。ホワイトソースとのコントラストを生かしたグラタンにも最適です。

発芽適温 / 20~25℃ 暑さに / 強い 寒さに / 強い 食味 / 良好

特性

エメラルドグリーンの花蕾が特徴。100日で収穫可能。草勢は旺盛で耐寒性はあるが耐暑性は弱い。良く締まり盛り上がる。ゆであがりの色がきれいで食味が良い。

栽培のポイント

種まき:発芽適温は20~25度。発芽まで1週間くらい。セルトレー等を利用した移植栽培。本葉3~5枚程度になったら株間35~40cm、畝間60~70cmで定植を行う。高温には弱いので苗は徒長しないよう管理する。

管理:施肥は通常のカリフラワーと同様、窒素成分で25g/を元肥半量、生育具合を見ながら追肥を2~3回に分けて行うと良い。追肥と同時に中耕・土寄せを行うと効果的。

カリフラワー[s04][s05][s06][s07][s08]

まきどき情報

関東目安のまき時期:4月まき 5月まき 6月まき 7月まき 8月まき

分類:野菜種子

まきどき追加分類:珍しい野菜 西洋野菜

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  • システム商品コード
    :000000001906
  • 独自商品コード
    :stk12090331
  • 送料について
    :●1回のご注文が13,000円(税込)以上で送料無料となります。 (ただし北海道、沖縄および離島は除きます。(追加配送料:北海道540円、沖縄および離島1,620円))

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