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製造元:日光種苗
高温に強い健康野菜
スーパー夏野菜 浜のレタス(ツルナ)
特長
ホウレンソウに似た食感。若芽はやわらかで、くせが少なく食べやすい野菜です。
カロチン・鉄分・ビタミンCが多く含まれています。
育て方
元々は海辺に自生する植物なので砂質土壌が適しています。
水やりは土の表面が乾いたらタップリと与えます。
元肥は多めに、追肥は7月と9月に少量の固形肥料を与えます。
日当たりは直射日光を好みます。
収穫
夏~秋にかけて
レシピ
天ぷら、おひたし、味噌汁の具、炒め物、和え物など
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2026/06/19 - ver.3.0
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