製造元：グリーンフィールドプロジェクト

20cm程度の短根で香りが強いニンジン

【有機種子】白ニンジン/クーティガー

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

商品特性

スイスのアールガウ州の在来種。クリーム色。20cm程度の短根で香りが強いニンジンで、肉質は固めです。

育て方

播種適期：3～5月/7～9月
直播き（表土から5～15mmの深さ／浅めに筋まき）で育て、株間5～8cmに順次間引き土寄せします。
条間は25～35cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水やりします。
種まきから 100~150日が収穫目安です。根が表土に出てきたら土を被せます。

楽しみ方

香りが強いニンジンで、オリーブオイルで炒めた後に10分ほど煮込んだり、西洋料理によく合います。