製造元：グリーンフィールドプロジェクト

外皮も果肉も黄色（レモンイエロー）

【有機種子】黄ニンジン/ジャンヌドゥー

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

商品特性

東フランスのブルゴーニュ地方（ドゥー県）の在来種。外皮も果肉も黄色（レモンイエロー）。先細タイプ。

育て方

播種適期：3～5月/7～9月
直播き（表土から5～15mmの深さ／浅めに筋まき）で育て、株間5～8cmに順次間引き土寄せします。
条間は25～35cmとります。土壌が乾燥しすぎたら水やりします。
種まきから 100~150日が収穫目安です。根が表土に出てきたら土を被せます。

楽しみ方

甘味が強く香りが良い品種です。生でも煮物でもおいしくいただけます。和洋問わず色んな料理に使えるニンジンです。