製造元：グリーンフィールドプロジェクト

真っ黒な外皮に純白の果肉

【有機種子】黒長大根/ノワールロング

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

商品特性

真っ黒な外皮に純白の果肉で、長さ20cmほどの円筒が特徴です。ヨーロッパの在来品種で、日本でもよく育ちます。

育て方

播種適期：3月～4月、9月～10月
直播きで、表土から約1cmの深さに点まき3～4粒づつまきます。株間は25cm程度が目安です。本葉が4～5枚で1本に間引きます。収穫目安は、種まきから 60日～80日です。大根の長さ20cm頃が食べ頃です。

楽しみ方

サラダ等の生食用として人気の大根です。フランスではバターと塩で炒め、パンと一緒に食べられています。