製造元:中原採種場
スプラウト(新芽)には植物パワーが凝縮!!
スプラウト エンツァイ(空芯菜)
トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。
固定種
スプラウト用
特長
アサガオ菜ともいい、サツマイモに似た茎をとともに食用にする。
ビタミンやミネラルをたくさん含んだ夏野菜。東南アジアでの栽培が多く、暑さには極めて強い。油炒め、お浸し、ゴマあえのほか、スープや天ぷらにも使える、緑黄色野菜。
1、種をまく
容器の底にスポンジやキッチンペーパー等を敷き、しっかり濡れるまで水を入れ、その上に種子が重ならないように蒔きます。
2、発芽させる
暗い場所に置き、(20~25度)、種子がしっとりと濡れるまで霧吹きなどで水を与えます。根が張れば、直接容器へ水を注ぎ、毎日取り替えます。
3、日光に当てる
5~6cm程に伸びたら、日当たりの良い窓際などに置き、日光を当て緑化させます。
※緑化させることにより栄養価もアップします。
4、できあがり
1週間~10日ほどで収穫です。容器にワイングラスやデザートの容器などを利用して、お部屋のインテリアグリーンにもオススメです!!
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2024/08/28 - ver.3.0