普賢丸(ふげんまる) | |
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特徴 | 普賢丸は、暖地・温暖地向きの品種では初めての、センチュウに抵抗性を持った品種です。食味は「デジマ」並に優れています。肉色は「デジマ」よりも濃い黄色なのが特徴です。粉質タイプの品種のため、煮込むと崩れやすいので、粉ふきいもやマッシュポテト、スープ等に適します。 |
熟期 | 中早生 |
塊茎数 | やや多 |
塊茎のサイズ | 中 |
塊茎の形 | 球 |
収量 | 中 |
皮色 | 黄 |
肉色 | 淡黄 |
肉質 | やや粉 |
お勧め料理 | 粉ふきいも、マッシュポテト |
発送時期 | こちらの商品は7月下旬から8月下旬までの発送となります。 (商品がなくなり次第終了となります) |
ご注意 | 当店で販売しておりますジャガイモは、たねいもとなりますので、食用としてはおすすめできません。 |