![](https://image.rakuten.co.jp/nikkoseed/cabinet/03305673/tosamaru.jpg)
製造元:日光種苗
丸ごとの漬物や含め煮、天ぷらで美味
土佐小なす
果長
7~8cm
7~8cm
プランター
コンテナ
コンテナ
畑
株間
40~50cm
40~50cm
特徴
高知県の小ナスは全国シェア1位を占めています。大きさは7~8cmくらい、形はふっくらとした丸みを帯びており、果肉がみっちりと詰まっているため、しっとりとした上品な食感がします。料理はその形を生かして、丸ごとの漬け物や含め煮、天ぷら等が向いています。
栽培法
植付けの2週間前までに、1平方メートルあたり堆肥または腐葉土を2~3kg、苦土石灰2握りを施しよく耕しておきます。
植付け後3週間くらいしたら、最初の追肥をし、その後は月に2回くらいの間隔で少量をこまめに追肥をします。
収穫
果長7~8cmになったら収穫適期です。
土佐小なすの苗,土佐小ナスの苗
2024/06/06 - ver.3.0