製造元:松永種苗
煮豆用に最適な早生種、着莢の良い豊産種!
つるなしいんげん 長うずら
トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。
固定種
畑
株間
50cm
50cm
うね幅
約1m
約1m
特性
生育の早い早生タイプ、サヤは緑色の平型、長さ12~15cm位。若サヤはセンイ少なく柔らかで甘味、風味に富み食味最高。子実は長型で茶褐色の縞が入り煮豆用として人気があります。
土づくり
・酸性土壌に弱いので石灰を散布しよく耕して土壌を中和させておきます。
・肥料は堆肥、油かす、化成肥料などを元肥に施しておきます。
たねまき
・うね幅1m位、株間50cm位に1ヶ所3~4粒宛点播します。
・つるなし種ですから、支柱を立てる必要はありませんが、敷ワラ、マルチ等を行うとよい。
栽培のポイント
・生育して本葉が2~3枚になった頃、丈夫な苗を残し1~2本立ちにします。
・本葉が4~5枚の頃土寄せを行い追肥として化成肥料を施します。
利用法
若サヤは油炒め、おひたし等にして新鮮なおいしさです。子実は縞模様の美しさと味の良さで煮豆として利用します。
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2024/05/14 - ver.3.0