製造元：松永種苗

サラダや漬物に向く紫皮で淡紫肉の美味しい紫大根

藤くるり大根

トンネルの要・不要や定植などの情報は商品パッケージをご確認ください。

特性

・晩抽性があり春まきも可能な、播種期の幅が広い紫ダイコンです。
・根は中太りで丸みのあるふくよかな形状で、鮮やかな紫の外皮と、内部も全面にほんのりと紫色に着色します。
・肉質はシャキシャキと歯切れがよく、甘みも強いためサラダ等の生食から、漬物や焼き料理などにしても、おいしく食べられます。

栽培の要点

・播種は株間20～25cm、単条もしくは条間35～40cmの複条で、3粒播きを基準とし、必ず間引き作業を行って下さい。
・極端な早播きなどは品質の劣化や抽苔の原因となります。貴地の気候に合わせて播種期を調節して。
・品質の特性上、白皮・白肉の個体が発生します。遺伝的要因の為ご了承ください。（食用には問題ありません）
・間引き時に、葉に紫の着色がほとんどない個体を抜き取っていただくことで、上記の個体の割合を減らすことができます。