太田種苗
カブ 琵琶湖紅かぶ
特長
- 滋賀県特産の「万木かぶ」に似た中生で赤い赤かぶです。
- 葉は緑色、根部は美しい鮮紅色で中身にも紅色が入る、直径8~10cmの中かぶです。
- 肉質は緻密で品質が良く、糠漬けにすると独特の風味があり好まれ、また浅漬にも適します。
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太田種苗
カブ 琵琶湖紅かぶ
特長
- 滋賀県特産の「万木かぶ」に似た中生で赤い赤かぶです。
- 葉は緑色、根部は美しい鮮紅色で中身にも紅色が入る、直径8~10cmの中かぶです。
- 肉質は緻密で品質が良く、糠漬けにすると独特の風味があり好まれ、また浅漬にも適します。
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