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サカタのタネ
ツケナ 葉からし菜
中国から渡来したタカナの仲間です。
適応性が強く、寒さにも強いのでとてもつくりやすい品種です。
塩漬け、ぬかみそ漬け、煮物に利用します。
1m幅のうねに条間15cm、深さ約1cmに作った溝に、タネが1cm間隔になるようにスジまきします。
土をかけ軽く押さえます。
発芽後、本葉3~4枚で込み合っているところや生育遅れの株などを間引いて、株間10cmになるようにします。
追肥は生育を見ながら行います。
収穫
草丈が25~35cmになったら、順次収穫します。
間引き菜も利用できます。
冬の寒さにあたりすぎるとトウ立ちしますが、トウもおいしく食べられます。
サカタのタネ
ツケナ 葉からし菜
中国から渡来したタカナの仲間です。
適応性が強く、寒さにも強いのでとてもつくりやすい品種です。
塩漬け、ぬかみそ漬け、煮物に利用します。
土をかけ軽く押さえます。
追肥は生育を見ながら行います。
収穫
草丈が25~35cmになったら、順次収穫します。
間引き菜も利用できます。
関東目安のまき時期:3月まき 4月まき 9月まき 10月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:葉もの野菜
肉質やわらかく特有の辛みあり
つけな,はからしな,葉芥子菜,漬菜,ツケナ,ハカラシナ,ツケナ,ハカラシナ
自然農法センター「コマツナ 新戒青菜」のタネ [内容量:2ml(約420粒)]
¥440(税込)
¥495(税込)
¥495(税込)
渡辺採種場 コマツナ ちぢみ小松菜 3.3ml詰 【郵送対応】
¥330(税込)
¥297(税込)
日光種苗 エンツァイのタネ [内容量:5ml]【1853】(ヨウサイ・クウシンサイ・くうしんさい・空心菜)
¥220(税込)
日光種苗 岡ひじき菜(オカヒジキ)のタネ [内容量:5ml]【1116】【春】
¥220(税込)
¥330(税込)