長くまけて甘く舌触りなめらか

明治末期、葛飾区東金町で改良育成された小蕪とされる。

葉の長さは約20cm、根径4～5cmで早生。

春から年内まで幅広く栽培することができる。

肉質はち密で甘味があり、舌触りなめらか。浅漬けの他、味噌汁の実など幅広く調理できる。

長くまけて甘く舌触りなめらか

明治末期、葛飾区東金町で改良育成された小蕪とされる。

葉の長さは約20cm、根径4～5cmで早生。

春から年内まで幅広く栽培することができる。

肉質はち密で甘味があり、舌触りなめらか。浅漬けの他、味噌汁の実など幅広く調理できる。