Name: サカタのタネ 茎レタス ケルン 1.2ml 【郵送対応】（やまくらげ・ヤマクラゲ・ステムレタス）
SKU: 000000005780
Price: 385 JPY
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サカタのタネ　茎レタス　ケルン　1.2ml　【郵送対応】（やまくらげ・ヤマクラゲ・ステムレタス）

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コリコリした茎を食べるレタス

サカタのタネ茎レタスケルン

果長 / 30cm前後

特長

太った茎を食べ、茎チシャとも呼ばれます。茎は太さ3～5cm、長さ30cm前後になり、茎の皮をむいて利用します。山くらげは、やや若い茎を縦にさき乾燥したものです。

タネまき～植えつけ

夏は発芽しにくいので、涼しいところで発芽させます。土かけは薄くします。本葉2枚で1本にします。本葉3～5枚でうね間40cm、株間30cmで植えつけます。

畑づくりと栽培管理

1平米当たり苦土石灰120g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料120gを施します。追肥は生育のようすを見ながら行います。アブラムシの防除に努めます。

収穫

茎の長さが25cm以上、太さが4cm前後のころが収穫期です。収穫後、下葉をとり除き、皮をむいて湯どおしして若い葉とともにサラダ、油炒めにします。

やまくらげ

まきどき情報

関東目安のまき時期：2月まき 3月まき 4月まき 8月まき 9月まき 10月まき

分類：野菜種子
まきどき追加分類：葉もの野菜サラダ向き