信州を代表する、つけ大根!
ニチノウのタネ かた大根 信州地大根
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科名:アブラナ科 用途:漬物・おろし汁を蕎麦のつけ汁に 発芽適温:15~25℃ 生育適温:15~25℃ 播種方法:1ヵ所 3~5粒 株間:15~25cm |
種まき |
15~25cm間隔で1ヵ所3~5粒種をまきます。約1~1.5cm土を被せ上から押さえて鎮圧します。
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生長~収穫 |
発芽から本葉5~7枚頃までの間に適時2~3回間引き、最終的に1ヵ所1本にします。 収穫目安:適期栽培で種まきから約60日~ (根長:約15~25cm) |
ダイコン、だいこん、大根、しんしゅうじだいこん
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