日持ちの良さとうまみが自慢
サカタのタネ あまうまタマネギ 貝塚早生
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特長 |
関東、東海以西で栽培されている早生種で、葉タマネギ、切りタマネギともに適します。1球250~300gくらいのやや平型で、早生種としては貯蔵性もあります。
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タネまき |
苗床にバラまきし、本葉2~3枚の頃に間引いて、株間1cmにします。50~55日間育てて、健苗を条間25cm、株間12cmに植えつけます。早まきはさけます。
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畑づくりと栽培管理 |
1平米あたり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料100gとリン酸肥料を多めに施し、根張りをよくします。追肥は定植の1か月後と3月上旬までに行います。
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収穫 |
球が5~6cmになったら葉タマネギで収穫し、全体の70~80%の葉が倒れたら抜き取って乾燥・貯蔵をします。
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たまねぎ、タマネギ、玉葱
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