サクッ!とした食感が美味しいおもしろレタス
横浜植木 ロメインレタス スプラッシュ
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ロメインレタスのまめ知識 |
名前の由来はローマ時代に多く利用されていたレタスだったことから、「ロメイン(ローマの)レタス」と呼ばれたことから始まっています。別名はコスレタス(エーゲ海のコス島に由来しています。)
シーザーサラダ等といったサラダのトッピングや、炒め料理の具材としての利用がおすすめ |
畑づくり |
1平米当たり化成肥料50g(寒い時期での栽培は100g)、完熟堆肥2kgを施してよく耕す。寒い時期に栽培する場合はマルチを使用することをおすすめします。
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まきかたと植え付け |
コート種子がちょっと見える程度にまいて、軽く土を押さえる。発芽するまで乾燥しない様に管理。本葉4~5枚になった苗を株間25cmで植え付ける。
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ロメインレタス、コスレタス
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