根以外全て食べられる!ボリューム有り!
大和農園 子持ちたかな 早生祝蕾
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特徴 |
・アブラナ科の一種、蕾の形状をしたわき芽を収穫する。
・通常の祝蕾と比較して、2週間程度早く収穫可能。 ・酷暑期の極端な早まきを避け、育苗栽培を基本とする。 ・畝幅60cm×株間50cmを基準とし、元肥はキャベツの1~2割増し。 |
栽培方法 |
・種まき
直播きではなく育苗を基本とします。一般地での播種時期は9/1以降を目安にする。 ※抽苔には高温条件と長日条件が関与します。早まきの場合は冷涼な環境で育苗します。 ・定植 本葉4~5枚の苗を株間50cmを目安として定植。活着後の生育に応じて、年内まで1~2回の追肥を行い、収穫前までの株づくりに努めます。 ・収穫 葉の脇に着生する脇芽(側枝)を収穫します。 ・抽苔した時 花芽を早期に摘芯することで、収穫物への影響を少なくすることができます。 |
しゅくらい、シュクライ
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