| ルバーブ Victoria |
| ●種まき：3-5月 |
| ●収穫：9-11月 |
| 【栽培】 ポットや箱に約1ｃｍ深さに種を点まきし、発芽までの2週間は乾燥させないよう管理します。発芽後、混み合っているところを間引き、葉柄が太く厚いものを残します。夏場は半日陰になるような、やや湿り気のある落葉樹の下などで栽培します。畑に直接まく場合には、約40ｃｍ間隔で1ヶ所3-4粒点まきし、間引きしながらいい株を残します。 |
| 【収穫】 2-3年目から収穫可能です。太い茎が10本以上できたら外側の葉柄25ｃｍくらいのものを順次、根元からナイフでカットします。 |
| 【特徴】 寒さにはとても強いですが、暑さには弱いため夏を涼しく乗り切ることがポイントです。夏場は半日陰になるような落葉樹の下などで栽培します。こちらの品種は比較的赤みが出やすい品種ですが、茎の中まで赤くなるような品種ではありません。ルバーブジャムやルバーブパイ、ゼリー、コンポートなどに調理されます。 ★茎の部分のみ食用に向きます。葉、根には毒性を含むため、収穫の際は葉、根部分はしっかり切除し調理にお使い下さい。 |
| ■生産地 フランス |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
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