| ◆高嶺ルビーとは
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ヒマラヤ山脈の麓に咲いていた「赤い花のソバ」を、タカノ（株）と信州大学農学部が共同で開発したソバ品種です。その「高嶺ルビー」を基に、より鮮やかな紅色に開発されたのが「高嶺ルビー2011」です。
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| ◆特性
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・草丈40～50cm
・開花期は従来の白花そばに比べやや遅い。
・開花期に10～15度の低温にあうと、より美しい赤色となる。
・土地を選ばず、やせ地や酸性土壌、乾燥地でも良く生育する。
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| ◆用途
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・景観作物とし、遊休農地の活用、村おこしなど。
・園芸作物とし、公園の花壇や家庭の庭など。
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| ◆播種適期
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・6月下旬～9月上旬（右図参照）
・播種後30～45日で開花。開花後約1ヶ月観賞できる（初霜まで）。鉢植えにも利用できる。
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| ◆播種量
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・4kg/10a（1平米当たり4kg、1kg約53,000粒、1g約50粒）
・条まきかバラまきし、1cm程度の覆土をして、鎮圧する。
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| ◆収量
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・一般白花そばの約4分の1で、10aあたり15～20kg程度となる。
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◎従来種と開花期がずれますが、念のため白花種とは離して栽培してください。
こちらの商品は重量オーバーにつき、宅配便でのお届けとなります。
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