リーフチコリー 40/12 |
●種まき:3~9月 |
●収穫:4~11月 |
【種まき】 日当たり、水はけが良いアルカリ質の土壌に直まきし、種が隠れる程度に覆土します。発芽までは土の表面を乾かさないよう注意し、丁寧に水やりします。 間引きを重ね、草丈10cm位に成長した頃、株間20~25cmくらいにします。 |
【収穫】 もともと野生種のため、丈夫な品種です。 高さが15~30cm、幅15~22cm程度の大きさに育ち、大地にへばりつくような状態になってきたら収穫期です。 |
【特長】 中早生種、ギザギザと切れ込みの入った濃い緑の葉は、地面にへばりつくようにして育ちます。 サラダや、オリーブオイルとガーリックの炒め物などによく使われる品種です。 チコリーは生で食べるとビタミンA、C、ミネラルが豊富で、カロリーがほとんどないのでダイエットにもおすすめです。 |
■生産地 イタリア |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
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