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欧州からやってきたカリフラワーの仲間!!
カリブロ花椰菜（はなやさい）
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| 特長 |
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・草勢は旺盛で、耐暑性や耐寒性が強い。
・花蕾はやや黄色味をおび、先の尖った小花蕾が密集し、幾何学的に形成され、800ｇ前後になる。 ・定植後の80～85日余りの中晩生種で作りやすく、適応性の幅がきわめて広い。 ・甘味があって、くせがないので各種料理に利用できる。 |
| 栽培 |
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・一般平坦地では7月中旬～8月中旬に播種し、無仮植で本葉5～6枚の頃定植（畝幅150cm・株間40cmの2条植え）
・その他はカリフラワー、ブロッコリーの栽培に準じればよい。 ・収穫は7月中旬播種、8月中旬定植で11月より収穫が可能で、以降順次年明けまで収穫でき2月～3月まで収穫できる。 |
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カリブロ・カリフラワー・ロマネスコ
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