茎はやわらかく甘みも強い!
小林種苗 ブロッコリー 冬紫宝
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特性 |
・ケールに似た葉辺に欠刻のある外葉で、半立性に生育し大株になる。
・夏まき種で、12月中旬~3月まで多く分枝した先にブロッコリーができる。 ・春まき、夏まきに適し、定植後約70日で収穫期に達する。 ・茹でると、緑色に近い色に変化する。 ・茎はやわらかく甘みがあり、おいしい。 |
栽培のポイント |
・平坦地では7月10日~25日播きして、できるだけ株間を広くとり、大株にしておくと、枝数が多く多収になる。
・平坦地の8月上旬播きでは、株も大きくなりにくく、収穫も2~3月のみとなり収穫期間も短くなるので早播きが好ましい。 |
紫ブロッコリー[s06][s07][s08]
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