【有機種子】
つるなしインゲン(ジャンボ平さや/黄)
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商品特性 |
明るい黄色が特徴の平たいインゲン豆です。味はやや甘みがあり風味豊か、ビタミンA及びCが豊富です。草丈50cm、莢の長さ15~17cm、幅2cmほどまで生長します。
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育て方 |
播種適期:3月~7月 早春から種まきする場合は、育苗で20度以上確保します。ポットに種を3~4粒まき(直まきも可)、葉が出てきたら、1~2本に間引きます。本葉2~3枚で株間を30cmとって定植ます。収穫開始期の目安は種まきから約80~90日です。 |
楽しみ方 |
日本ではまだ珍しい、バターのように明るい黄色が特徴の多肉質なインゲン豆。緑色のインゲンと共に、炒めものや、湯がいてホットサラダに、胡麻和えにと、味だけでなく見た目もカラフルに楽しめます。
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インゲン、隠元、いんげん、菜豆[s03][s04][s05][s06][s07] |
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