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香りのよい沖縄からしな
フタバ種苗 しまな
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| 特徴 |
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沖縄在来のからしな。特に香りがよく風味豊か。生育早く、暑さ寒さに強いので作りやすい。
漬物、煮物、おひたし、炒め物に重宝する。 |
| 土づくり |
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酸性の土壌では苦土石灰2握りをまいて耕起しておきます。元肥として完熟堆肥2kgと市販の肥料3握りを施して土と混ぜ、うねを作ります。
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| タネまき |
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1m幅のうねで4～5条のスジまきにします。発芽後、本葉2～3枚頃から間引きはじめ、最終株間5cmにします。
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| その後の管理 |
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追肥は、液肥500倍を灌水がわりに月に2～3回施します。夏場は灌水を充分にします。
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島菜[sas]
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