【有機種子】
パクチョイ
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商品特性 |
チンゲンサイと同じタイサイの一種です。全体に緑がかったものがチンゲンサイで、茎が白いものがパクチョイ(小白菜)です。生育期間は比較的短く、育てやすい野菜です。
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育て方 |
播種適期:4月~9月
直播き(種が隠れる程度に筋蒔き)で育て、適宜間引き、株間を10~20cmとります。種まきから45~75日が収穫適期です。ベビーリーフとして収穫する際は、種まきから30日程度で収穫できます。 |
楽しみ方 |
炒め物はしゃきしゃきした食感が楽しめます。煮崩れしにくいので、煮物や鍋、お浸しや和え物でもおいしくいただけます。
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パクチョイ[s04][s05][s06][s07][s08][s09]
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