【有機種子】
白カブ(フラット 小カブ タイプ)
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商品特性 |
春・秋まき可能な白色の小カブで平たい形です。カブの収穫サイズは5~8cmで、葉もおいしくいただけます。
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育て方 |
播種適期:3月~4月、9月~10月
直播き(種が隠れる程度に筋まき)で育て、適宜間引き、本葉が5~6枚で株間10~12cmに間引き土寄せします。条間は約30cmとります。極端に乾燥した時は水やりします。種まきから50~80日が収穫適期です。 |
楽しみ方 |
煮物・酢漬け・千枚漬け、葉は漬物にしてもおいしくいただけます。ヨーロッパでは湯掻いた後にマッシュして、塩・コショウ・バターで味付けたり、炒め物やスープの具材としても人気の野菜です。
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カブ,かぶ,蕪[s03][s04][s09][s10]
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