特長 | ●真夏と真冬を除けば年中作れるちりめんチシャで、プランター、木箱等で気軽に栽培できるため家庭菜園に最適です。●葉は広葉でよく縮み、緑色と紅色がよく調和して観賞用としても見事です。新鮮でサッパリとした味覚はサラダ、西洋料理に栄養価の高い生食野菜として多く利用されています。 |
育て方 | 苗床に5cm間隔で3~5粒程点まきし、発芽後本葉3~4枚の頃生育のよい苗を1本残して他は間引き、本葉5~6枚の頃30cm位の間隔に定植します。また、直播きの場合は畦巾40cm位に条蒔きし、発芽後適宜間引いて30cmの株間とします。肥料は元肥(堆肥、油かす等)を多め施すようにします。収穫は30~40日で葉数が10枚程度になった頃よりかき取るように行います。なお、酸性土壌では生育が悪くなりがちですので、石灰等で中和させておきます。 |
まき時期 | 2月上旬~5月上旬頃(春蒔き)/8月上旬~9月中旬頃(秋蒔き) |
収穫 | 3月上旬~7月中旬頃(春蒔き)/9月中旬~11月下旬頃(秋蒔き) |