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【Vilmorin(フランス)】

【Vilmorin社】エシャロット Zebrune

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アイテム説明

エシャロット Zebrune

種まき:2~4月(寒冷地)/9~10月(一般地)

各地域で玉ねぎのまきどきと同じ

収穫:8~10月(寒冷地)/5~6月(一般地)

発芽適温 / 20~25℃

【種まき】

玉ねぎの栽培に準じます。玉ねぎを春にまく地方は春まき、秋にまく地方は秋まきで種をまいてください。

肥沃で一日中日の当たるような場所が理想的です。種まき前に畑の雑草などを取り除き、有機肥料をすき込み整地します。湿り気の多い土壌は栽培に適しません。

発芽適温20~25度、種まき前、種子を一昼夜水に浸けます。

種は5~10cm幅のまき溝を作り、1cm程度の深さで1.0~1.5cm間隔に点まきします。条間25~45cm間隔にします。

覆土は種子が隠れる程度にしっかりとし、上から軽く押さえます。発芽までの10~15日は表面が乾燥しないように丁寧に水やりします。乾燥を防ぐため、切りワラや濡らした新聞紙をかけておいてもいいです。

【収穫】

生長に従って間引きを行い、最終株間15~20cm程度にします。雑草などは随時抜き取り、できるだけ日が当たるようにします。冬の間の栽培はモミガラはピートモスなどを敷き乾燥を防ぎます。

地上部の葉の部分が垂れて茶色くなり始めた頃、収穫です。通気のいい場所で乾燥させ、湿度の低い涼しい場所で保存します。

【特長】

形も真鍮色も、鳥の太もも焼きを彷彿とさせる!!良く似た長細い形の品種です。

白い果肉には、ニンニクや玉ねぎではやはり代用が効かない、繊細な風味があります。グラタンやスープのベースに欠かせません。

生産地フランス

内容量 2g

まきどき情報

関東目安のまき時期:2月まき 3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき

分類:野菜種子

まきどき追加分類:珍しい野菜 西洋野菜

<お客様へお願い>
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
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あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。
  • システム商品コード
    :000000002637
  • 独自商品コード
    :szivech1
  • 送料について
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