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アイテム説明

チコリーフリーゼ・Fine de Louviers

種まき：２～４月／８～９月

収穫：５～６月／１０～１１月

暑さに / 強い プランター

【種まき】

水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土を十分湿らせ、株間３０ｃｍ程度で一箇所５～６粒ずつタネまきします。好光性種子なので、土はごく薄くかけ、手で押さえておきます。発芽までの５～１０日は地面が乾いたら丁寧に水やりをし、強い日差しや、雨を防ぎます。

【栽培】

２～３回の間引きを重ね、本葉７枚くらいの頃に１箇所１本にします。間引き葉はその都度サラダや付け合せなどに使用します。

生育温度は２０℃前後と比較的涼しい気候を好み、直射日光より明るい半日陰の風通しの良い場所で育てます。

コンテナ栽培は水切れに要注意です。

直径が２５ｃｍ位に育成した頃、外葉を寄せ、ひも等で頭部を束ね、収穫前の７日間程度日光を遮断します(軟白処理)。こうすることで、葉や茎を柔らかくし、苦みも減り、生食用として使用できます。中心部が軟白化され、黄緑色になります。株元から切り取って収穫します。

【特長】

比較的高温に強い品種で、繊細で大変美しい、上等の葉が収穫できます。

葉先がカールしたような感じになり、フランス料理のプレートの飾りつけやグリーンサラダ、卵や肉料理との相性も抜群です！

１５℃以上の気温で管理します。

生産地フランス

まきどき情報

関東目安のまき時期：2月まき 3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき

分類：野菜種子

まきどき追加分類：サラダ向き 珍しい野菜 西洋野菜

• システム商品コード

  ：000000002531

• 独自商品コード

  ：sziv004

• 送料について

  ：●1回のご注文が13,000円(税込)以上で送料無料となります。 （ただし北海道、沖縄および離島は除きます。(追加配送料：北海道540円、沖縄および離島1,620円)）

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