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アイテム説明

パンプキン・バターナッツ

甘く、ナッツのような味わいのサツマイモにも似た風味のパンプキンです。潰してスープにしたり、焼き菓子、パンやマフィンの生地に混ぜ込んだりと利用できます。植物繊維やビタミンCが豊富で欧米では大変人気の品種です。

ウリ科/バターナッツ種 (ナポリ種）

●種まき ３～ ６月

●収穫 ７～１０月

発芽適温 / 25～28℃ 甘み / 強い

【種まき】

日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に石灰を混ぜ込み、移植を好まず、直播か、大きめの育苗ポットに一晩水に浸けてから種まきします。覆土はうっすら隠れる程度に、発芽適温は２５～２８℃で発芽までの約１０日は表面が乾燥しないように丁寧に潅水をします。

【植えつけ】

本葉が４～５枚(種まき後３０～３５日）に育成した頃、露地に株間６０～８０ｃｍに根張りのしっかりとした苗を選び根土ごと有機肥料と一緒に植えつけます。水やりは、乾いたらたっぷりと与えます。支柱を立てて、株元にワラや狩り草を敷いて泥のはね上がりを防ぎます。

【整姿】

主枝（おやづる）と子づる２本位を残し３～４本に制限します。

【収穫・特徴】

開花後４０～５０日後、へたの部分がコルク化、変色し、細かい亀裂が入った頃が適期です。

■生産地 イタリア 内容量 4.5ｇ

まきどき情報

関東目安のまき時期：3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 7月まき 8月まき 9月まき 10月まき

分類：野菜種子

まきどき追加分類：実もの野菜 珍しい野菜 西洋野菜

• システム商品コード

  ：000000002497

• 独自商品コード

  ：szih6231

• 送料について

  ：●1回のご注文が13,000円(税込)以上で送料無料となります。 （ただし北海道、沖縄および離島は除きます。(追加配送料：北海道540円、沖縄および離島1,620円)）

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