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【HORTUS社】マーシュ(ヴァレリアーナ) D
マーシュ(ヴァレリアーナ)・グロッソ
オミナエシ科
●種まき 3月・9月
●収穫 4~6月・10~12月
種をばらまきにし、本葉2枚頃から間引きを兼ねて摘み取っていきます。プランターや鉢でも手軽に育てられます。
【収穫】
本葉6-7枚の頃から収穫します。茎が伸びてくると葉茎が硬くなりおいしくなくなるので、そうなる前に収穫を終わらせた方がいいです。種まきから収穫までの期間が短いため、時期をずらして何度も蒔き、収穫を楽しむことができます。
【利用法】
スプーンのような形をした小さな葉が特徴のミニサラダ菜で、ビタミンCやカルシウムが豊富です。味にはくせがなく食べやすいのでサラダや肉料理の付け合せ、スープや炒め物など何にでも利用できます。
■生産地 イタリア
関東目安のまき時期:4月まき 5月まき 6月まき 10月まき 11月まき 12月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:珍しい野菜 西洋野菜
¥880(税込)
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【HORTUS社】カルドン・ロマーニャ Gigante di Romagna 7g [0461][COD.BSOCRD003]【郵送対応】
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【HORTUS社】カルドン Gigante inerme a foglia intera 8g [0471][COD.BSOCRD002]
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【HORTUS社】ストリドーロ STRIDOLO 1.5g [6111][COD.BSOSTR001] 【郵送対応】
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