![【HORTUS社】エンダイブ ロマネスカ種 10g [2521][COD.BSOENR002]](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/nikkoseed/itemimages/000000002393_bgJsztu.jpg)
| エンダイブ・ロマネスカ |
| エンダイブ・ロマネスカ（Riccia romanesca da taglio）は中生種（約50日）のイタリアンエンダイブです。日本のマーケットではまだまだ見かけることが少ない野菜ですが、イタリアンレストランのグリーンサラダには必需品です！自分で栽培したエンダイブで、自宅に居ながらイタリアンレストランのサラダを再現できます。 |
| キク科・ロマネスカ種 (シコレ仏語） |
| ●種まき ８～９月 |
| ●収穫 １１～１２月 |
| ●生育適温 ２０℃～３０℃ |
| 【種まき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃なアルカリ質の土に、直まきか育苗ポット等に蒔きます。本葉が4～5枚に生育した頃 25cm間隔に間引くか植えつけ同時に有機肥料もたっぷり与えます。こまめな間引きは、徒長を防ぎ、株が健全に育つためにも必要です。間引葉は無駄なく新鮮なうちに食しましょう。比較的に栽培は簡単で深さ２５cm以上のコンテナで楽しめます。水切れには要注意です。 |
| 【収穫】種まきから約６０日で収穫期をむかえます。外葉からかきとって収穫します。 |
| 【特徴】薄いのこぎり葉の鮮やかな緑色の葉で、エンダイブの典型的な味と歯ざわりです。サラダに最適です。 |
| ■生産地 イタリア |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
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