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【HORTUS社】リーフチコリー　Rossa di Treviso2　10g　[1891][COD.BSOCIC030]

【HORTUS（イタリア）】

【HORTUS社】リーフチコリー　Rossa di Treviso2　10g　[1891][COD.BSOCIC030]

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アイテム説明

【HORTUS社】リーフチコリー　Rossa di Treviso2　10g　[1891][COD.BSOCIC030]

草丈 / 10cm

商品説明

リーフチコリー（ラディッキョ ロッソ）・トレヴィーゾ2

リーフチコリー（ラディッキョ ロッソ）・トレヴィーゾ2（Rossa di Treviso 2）はイタリア人の大好きなリーフチコリーです。細長葉の先がカールした面白い形の品種で、寒さに大変強く、寒さにより色目もなおいっそう引き立ちます。芯の部分を生でサラダに用いたり、ブルスケッタのトッピングに、オリーブオイルを塗ってグリルしたりと、イタリアではいろいろな食べ方で親しまれています。

キク科 （トレヴィーゾ2種）

●種まき ８～１０月

●収穫 １２～１月

【種まき】 日当たり、水はけが良いアルカリ質の土壌に直まきをし、1cm位覆土します。発芽までは土の表面を乾かさないように注意します。間引きを重ね草丈10cm位に成長した頃、最終株間30cm間隔にします。

【収穫】霜に当てて外側のグリーンの葉をダメにさせてしまって構いません。外側の葉が完全に萎れてしまったところで、その萎れた葉を剥ぎ取ると中から頭部が赤くなったチコリーの芯が現れます。（その他栽培方法は数通りあります）

【特徴】 外葉を欠き取り、内側の芯部分を食用にします。食用部分は先端がしなやかにカールしたようになり、寒さに当たって美しいワイン色が出てきます。海抜600m-1500mくらいの地域で栽培すると理想の色と形の物が収穫できます。イタリアでもトレヴィーゾ、バドヴァ、ベニス地域特有のチコリで、オリーブオイルとの相性がよく、ブルスケッタの上にトッピングしたり、細長い葉を生ハムで巻いたりと大人気のラディッキオです。

■生産地 イタリア

まきどき情報

関東目安のまき時期：1月まき 8月まき 9月まき 10月まき 12月まき

分類：野菜種子

まきどき追加分類：サラダ向き 珍しい野菜 西洋野菜

<お客様へお願い>
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良等に関しての責任は一切負いませんので、
あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。
  • システム商品コード
    ：000000002364
  • 独自商品コード
    ：szih1891
  • 送料について
    ：●1回のご注文が13,000円(税込)以上で送料無料となります。 （ただし北海道、沖縄および離島は除きます。(追加配送料：北海道540円、沖縄および離島1,620円)）

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