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【HORTUS社】アスパラガスチコリー・プンタレッラ　10g　[1671][COD.BSOCIC102]

【HORTUS（イタリア）】

【HORTUS社】アスパラガスチコリー・プンタレッラ　10g　[1671][COD.BSOCIC102]

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アイテム説明

【HORTUS社】アスパラガスチコリー・プンタレッラ　10g　[1671][COD.BSOCIC102]

商品説明

アスパラガスチコリー・プンタレッラ

アスパラガスチコリー・プンタレッラ(Catalogna puntarelle di Galatina)はローマの冬野菜の代表的な一つです。ビタミン、ミネラル等栄養豊富で健康野菜としても人気です。若葉には苦味が少しあります。バーニャカウダ、細かくカットして冷水にさらして、オリーブオイルとアンチョビのドレッシング・サラダはシャキシャキとした食感がローマっ子に人気です！日本では見かけないアスパラガスチコリー・プンタレッラ、作ってみる価値十分のイタリア野菜です。カタローニャタイプのチコリーです。

キク科

●種まき ８～１０月

●収穫 １１～２月

【種まき】日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土をしっかり湿らせ、スジ播きをして覆土は１cm位とします。発芽までの１～２週間は表面を乾燥させない様に管理をします。本葉２～３枚で株間２５～３０ｃｍに間引くか移植をします。この際たっぷりと有機肥料(フランス・コフナ等)を与えます。若葉と軟白した株元を食用にします。播種からの栽培日数は３～４ヶ月.春播きは４～６月ですが、日本では秋播きが一般的です、尚寒冷地では７～８月頃とします。

☆利用法☆ ローマの冬野菜の代表的な一つで、ビタミン、ミネラル等栄養豊富で健康野菜としても人気です。若葉には苦味が少しありますバーニャカウダ、細かくカットして冷水にさらして、オリーブオイルとアンチョビのドレッシング・サラダはシャキシャキとした食感がローマっ子に人気です。

■生産地 イタリア

まきどき情報

関東目安のまき時期：1月まき 2月まき 3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 7月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき 12月まき

分類：野菜種子

まきどき追加分類：サラダ向き 珍しい野菜 西洋野菜

<お客様へお願い>
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
営利目的としてご利用の場合には、作物の不良等に関しての責任は一切負いませんので、
あらかじめご了承の上、ご購入お願いいたします。
  • システム商品コード
    ：000000002354
  • 独自商品コード
    ：szih1671
  • 送料について
    ：●1回のご注文が13,000円(税込)以上で送料無料となります。 （ただし北海道、沖縄および離島は除きます。(追加配送料：北海道540円、沖縄および離島1,620円)）

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