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【HORTUS社】スイスチャード da coste liscia verde da taglio 10g [0361][COD.16BIE0361]
スイスチャード・リスシャ
スイスチャード・リスシャ(da coste liscia verde da taglio)は摘んでも摘んでも出てくる、一度蒔けば何度か収穫を楽しめるカットアンドアゲインのスイスチャードです。茎は細く、葉は甘く、柔らかなホウレンソウに似たタイプです。スイスチャード・リスシャは種まきから約60日で収穫できます。
アサガ科/ リスシャ種
●種まき 4~5月・9~10月
●収穫 6~7月・3月
【種まき】 種は一晩、水に浸してからまくと発芽しやすくなります。苦土石灰と元肥を十分に入れた日当たりのいい場所に20cm間隔のすじまきにし、種の厚さの3倍程度の土をかけ軽く押さえて水遣りをします。連作を嫌うため、前年にホウレンソウなどのアサガ科の植物を植えていない場所を選んで種まきをしてください。
コンテナ栽培の場合は特に、水遣りを欠かさないように注意します。
【収穫】 種まき後、2~3ヶ月後収穫期をむかえます。手で外側の葉2、3枚を取り除き、株が成熟していればハクサイを収穫する要領で、株ごとカットして収穫します。
ホウレンソウに似た野菜で、炒め物、おひたし、スープやグラタンに入れたりと幅広い料理に使える葉物野菜です。
■生産地 イタリア
関東目安のまき時期:4月まき 5月まき 6月まき 7月まき 9月まき 10月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:葉もの野菜 サラダ向き 珍しい野菜 西洋野菜
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