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オート麦 AVENA
種まき:10~11月(寒冷地 春まきの場合:4~5月)
収穫:6~8月
やせ地でも栽培可能です。タネまきの2週間ほど前に畑をよく耕します。
タネを高い位置からリズムよく1~2cm間隔になるようにパラパラとまき、足で土を寄せながらタネに3~5cmの土をかけていきます。覆土後は土と種子をよく密着させるように、上から軽く押さえます。
タネまき後は丁寧に水やりします。
本品100gで約5坪の畑に種まきできます。
発芽後、なるべく早い時期に1回目のムギ踏みをします。土壌が乾いている日に行ってください。横に少しずつ移動しながら踏んでいきます。
その後は1~2月までにもう1回ムギ踏みをし、強く育てます。
秋まきの場合6月中旬くらいを目処に、春まきの場合8月に全体が黄色く変色したら、収穫時期です。稲刈りと同じ要領で、鎌で根元から刈り取ります。
シリアルやオートミールなどに使われるオート麦、食物繊維などの栄養素を豊富に含み、健康にいいと言われるいろいろな効用があると言われている食品です。
イタリアンはオート麦のビスコッティやオート麦のミネストローネなどを食べているようですよ!
生産地イタリア
内容量100g
関東目安のまき時期:1月まき 2月まき 3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 7月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき
分類:その他種子
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