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エンダイブ・ロマネスカ ROMANESUCA DA TAGLIO
種まき:3~5月/8~11月
収穫:4~6月/9~12月
日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃なアルカリ質の土に、直まきか育苗ポット等にまきます。本葉が4~5枚に生育した頃25cm間隔に間引くか、植え付け、同時に有機肥料もたっぷり与えます。こまめな間引きは、徒長を防ぎ、株が健全に育つためにも必要です。
間引き葉は無駄なく新鮮なうちに食しましょう。比較的栽培は簡単で、深さ25cm以上のコンテナで楽しめます。水切れには要注意です
収穫
種まきから45日前後で収穫期をむかえます。
外葉からかきとって収穫します。
早生種、生育旺盛です。細長く、ノコギリ歯のような葉は上方へ向かって育ち(倒れ込まず)、リーフにはグリーンの一本筋が入ります。
タネまきから45日前後ですぐに収穫でき、とう立ちしにくく、春まきにもおすすめです!
関東目安のまき時期:3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき 12月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:サラダ向き 珍しい野菜 西洋野菜
エンダイヴ
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