| 【32/3】コールラビ PURPLE VIENA |
| 【種まき】 日当たり、水はけが良く有機質に富んだ肥沃な土に、１～２cmの間隔にばらまきするか、育苗ポットまきにし、薄く土を被せます。 発芽までの約１週間、表面が乾燥しないように丁寧に水やりをします。 |
| 【植え付け・間引き】 ２～３回の間引きを繰り返し本葉が５～６枚に生育した頃、株間２５cmに植え付け、同時に株元に有機肥料をたっぷり混ぜた土で土寄せし、十分に水やりします。 ポットまきの場合は根土ごと丁寧に植えつけます。 |
| 【収穫】 成育後期、下葉から摘み取り、上葉６～７枚以上残しておくようにします。 球の直径が６～８cmになった頃が収穫適期で、遅れると肉質が硬くなり、食味も低下します。 |
| 【利用法】 スライスしてコールスローサラダに、そのほかシチュー、ポトフ、マリネ、酢の物にもオススメです。 キャベツ料理、カブ料理両方の代用としてお使いいただけます。 独語でコールはキャベツ、ラビはカブの意味で味はキャベツの芯の甘さに近く、生でも茹でても栄養豊富です！ |
| ●種まき ５－７月/●収穫 １０－１２月 |
こちらの種子は、趣味の範囲内でお楽しみいただくホビーユーザー向け商品です。
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