果皮がやわらかく、果肉は緻密で甘みが有る
多汁性の水ナス
多汁性の水ナス
大和農園 水ナス しずる
特性
- 非常に多汁でアクが少ない食味の良い水ナス。早生性で着果性が良いため高収量。
- 果長8~10cmが収穫適期で5cm程度の小ナスでの収穫も可能。
- 生育期を通じて変形果や奇形果の発生が少ないため、商品価値が高い。
- 果皮に弾力があるため、露地栽培においても果実表面の傷つきが少ない。
栽培方法
- 種まき・育苗
低温期は保温・加温をして管理。
本葉9~10枚で第1花の蕾が充実した苗を定植。元肥は1平米あたり苦土石灰100g、堆肥3kg、化成肥料150gを目安とする。月1回を目安に化成肥料30gを追肥する。水も適宜与える。 - 整枝
1番花の茎とその下2本の茎を残す。下の側枝は早めにかきとる。
なす、ナス、茄子
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