ヤエ交配 大根 東方紅
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特性 |
・草姿は立性の切れ葉で葉数が少なく、中助は薄い紅色を呈します。
・根部はやや長めの紡錘形で(根部20cm内外)表皮は濃紅色で光沢があり、肉色は純白です。 ・肉質は歯切れよく柔らかで、水分が多い。 ・酢の物、和食、刺身の色付けなどに適するほか、おろしにすれば表皮の紅色がまじってピンク色になります。 |
大根・ダイコン・だいこん・とうほうこう・トウホウコウ[s09]
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●八江農芸㈱ホームページはこちら
ヤエ交配 大根 東方紅
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特性 |
・草姿は立性の切れ葉で葉数が少なく、中助は薄い紅色を呈します。
・根部はやや長めの紡錘形で(根部20cm内外)表皮は濃紅色で光沢があり、肉色は純白です。 ・肉質は歯切れよく柔らかで、水分が多い。 ・酢の物、和食、刺身の色付けなどに適するほか、おろしにすれば表皮の紅色がまじってピンク色になります。 |
大根・ダイコン・だいこん・とうほうこう・トウホウコウ[s09]
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