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耐寒性の強い、極上の一本太ねぎ
日本タネセンター 松本一本太葱
松本筑摩の原産で、黒柄系の寒地向き品種である。
葉は濃緑色で軟白部は長く締まり良く、甘みに富田味は葱の中では最高である。
耐寒性は強く、地上部の緑葉は冬は枯れるが、地下部は容易に越冬し、春先の芽ふきはよい。
寒地の秋まき、春まき栽培に適する。
播種は冷床に行い育苗後、畦幅90cm株間15cmくらいに深い溝を掘り定植しますが、春まきでは播種後100日くらい、秋まきでは翌春暖かくなり始めた頃が好適です。
定植後成長するに従い3~4回土寄せをして軟白させますが、その都度薄い液肥を与えるようにします。
ねぎ、ネギ[s03][s04][s05][s06][s08][s09][s10]
関東目安のまき時期:3月まき 4月まき 5月まき 6月まき 8月まき 9月まき 10月まき 11月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:薬味 香味野菜
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