| 10種類の葉物野菜（ブラシ科）の混合種！ ベビーリーフ・菜っぱミックス |
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| 特性 | ベビーリーフ（草丈10～15cm）用に最適な、10種類の葉物野菜（ブラシ科）のミックス種子。 赤、緑、黄色系の混合で、葉形は長卵型、切れ込みの深いギザギザ形、縁が縮れるタイプなど変化に富む。 苦味が少なく口当たりがよいので、サラダに入れるとおいしく、見た目にも美しい。 畑での家庭菜園はもちろん、ベランダや軒下などでプランターや植木鉢栽培でも周年楽しめる。 |
| 栽培 | |
| 土質は選ばないが、施肥は元肥を中心とし、タネまきはバラまきか、条間10cmの条まきとする。 覆土はタネが隠れる程度に薄くかけ、ベビーリーフとして利用する場合は直まきを基本とする。 発芽後、混んだ所から順次間引きながら収穫するが、最終の株間は2～3cmとする。冬期は霜よけをするか、プランター、植木鉢なら室内の日当たりのよいところに置く。 |
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| 収穫 | |
| ベビーリーフとして利用する場合は、10～15cmくらいに伸びたものから間引いて収穫するか、10cmくらいに伸びたとき、生長点の上で刈り取ればまた伸びてくるので、何回か収穫できる。 高温長日期は抽苔しやすいので早めに収穫する。また、高温期は赤色が薄くなるので注意。 |
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