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紫色のブロッコリー
福泉交配 ブロッコリー パープルイタリヤン
・早春から春に紫色の花蕾ができる珍しいイタリヤンブロッコリーです。
・花蕾は径3~4cmと小型ですが側枝が紅菜苔のように非常に多く発生し、多収です。
・20cm位伸びた花茎を収穫し、グリーンアスパラのように食べますが、アスパラ以上に味は抜群です。
・耐寒性が強く、生育旺盛で、いたって作りやすい。
・種は7月下旬~8月中旬にまいて、3~4月に収穫します。
ブロッコリー・茎ブロッコリー,[s07][s08]
関東目安のまき時期:3月まき 4月まき 7月まき 8月まき
分類:野菜種子
まきどき追加分類:葉もの野菜
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