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| 【栃木県農業試験場登録品種】 |
| ExciteBit 2012年4月25日号掲載商品 |
| はなまるマーケット 2012年4月12日号掲載商品 |
| 日本農業新聞 2012年3月24日号掲載商品 |
| 現代農業 2012年2月号掲載商品 サカタのタネ「園芸通信」 2011年3月号掲載商品 |
| 日本農業新聞 2011年1月21日号掲載商品 |
| 趣味の園芸「やさいの時間」 2011年2月号掲載商品 |
| NHK首都圏ネットワーク 2011年1月7日放映商品 |
| ガーデンセンター別冊バイヤーズガイド 2011年1月号掲載商品 |
| やさい畑 2011年春準備号掲載商品 |
| 農耕と園芸 2010年12月号掲載商品 |
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| 栃木県農業試験場で開発された『ねぎにら(なかみどり)』は、地元宇都宮のネギ「新里ネギ」を母親、ニラ「きぬみどり」を父親の胚培養により誕生しました。品種名「なかみどり」は、栃木県を流れる那珂川の「なか」と、父親の「きぬみどり」から由来します。 |
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カロチン、鉄分、リン、繊維質、糖質 すべてネギとニラより多く含まれているそうです。 |
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ネギとニラの交配種なのに、不思議とニンニク風味。 甘みたっぷりで、ギョウザにぴったりです!! |
| ニラの断面は細長く、ネギの断面は丸になりますが、ねぎにらは半月状になるのが特徴です。 | ![]() |
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胚培養によるので、花は咲きますが、タネはできません。 |
| 収穫は草丈40cmくらいで、刈り取りから次の収穫までは約30~40日です(季節によります)。 | ![]() |
| <育て方> |
| 排水のよい畑に堆肥を3kg/平米、化成肥料を50g/平米混ぜ、株間20cm間隔に植えます。 日当たりのよいところで育て、葉の長さが40cm位になったら収穫します。 収穫ごとに60g/平米位追肥します。 プランターでも育てられますが、小ぶりになりますので、菜園プランターなどで育てるとよいでしょう。 |
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| おススメはもちろんギョウザの具!その他、おひたし、ぬた、サラダ、漬物、鍋物、炒め物など、様々にご利用いただけます。生で薬味にも。 また、花やつぼみもご利用いただけます。つぼみはサラダやおひたしに、花は天ぷらにおススメです。 |
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