■育て方■
【植えつけ】
植えつけの２週間くらい前に、１平米あたり化成肥料約１００ｇ、油かす約１５０ｇ、熔成リン肥約１００ｇ、石灰質肥料約１００ｇ、堆肥１ｋｇを施しよく耕しておく。幅６０ｃｍ、高さ２０ｃｍくらいの畝を立て、株間３０ｃｍで植えつける。
【育て方】
草丈３０ｃｍくらいになったら土寄せを行う。溝を切りながら、根元がすっかり隠れるようにする。
【収穫】
莢の色が鮮やかで、指で軽くつまむだけで豆が飛び出すようになると収穫可能。
【病害虫】
べと病や斑点細菌病が出やすい。斑点細菌病には銅水和剤を散布。アブラムシにも注意する。