フルーティで甘い果肉！
サントリー
若穫りライムホルン
苦味がなく、 甘い果実で、ピーマン嫌いの方も楽しめます。 たくさんとれるので、赤く熟してさらに甘くしてもOK! プランターでも作りやすいピーマンです。
用土
畑の場合、植えつけ2週間前に堆肥(2kg/ml)、かき殻や卵殻などの有機石灰(100~200g/m)、配合肥料【8-8-8】150g/を混ぜ、よく耕しておきましょう。
コンテナ栽培の場合､有機質に富んだ､水はけが良く、保肥力のある土をおすすめします。
植え付け
日当たりと風とおしの良い環境を好みます。
できるだけナス科の野菜を連作していない場所を選びましょう。
畑の場合、株間50cm以上で植え付け、マルチフィルムを張ると生育初期の活着が良くなります。
コンテナ栽培の場合、15L以上のものに1株植えを目安にします。
植え付け直後は細めの仮支柱を、完全に活着するころには1mほどの太い丈夫な支柱に。
わき芽摘み
一番花が咲いたら自然に分枝し、その後も着果ごとに分枝します。
一番花より下の小さなわき芽は取りのぞくようにしましょう。
収穫数が多いので、主枝は必ず支柱に誘引してください。
果実がたくさん実るころ、補助的にヒモで誘引すると枝折れを防ぐことができます。
収穫
果実が8~13cmの頃が収穫適期です。
特に10cm前後の柔らかい果肉は、グリルやフリッターにすると大変美味しいです。
追肥
一番果が肥大したら最初の追肥をします。
以後は適宜追肥を行ないます。
秋まで長く収穫できますので、夏場は肥料切れしないよう、毎日液肥を与えても良いでしょう。
水やり
大きく生長したら、多くの水が必要です。
適度に乾燥させてしまうと、実が落ちることもあります。
水切れには注意してください。
特にコンテナ栽培は乾燥しやすいので、夏場は毎日水やりを。
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