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太田種苗
カブ 矢島かぶ
特性
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本種は耐病性強く、生育旺盛な優良種です。丈夫で作り易く家庭菜園は勿論の事、市場率も高く大好評を博している大豊産種です。
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葉は濃赤紫色を帯び、茎・根身の頭部は鮮やかな赤紫色、下部は純白で光沢あり、珍しい外観を呈しています。
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肉質は緻密で甘味に富み、漬物煮食用に最適です。
栽培法
通常、水け良好な場所をよく耕して、巾60cm位にし、発芽後適宜間引いて株間を20cm位にします。
肥料は元肥に堆肥・油粕・燐酸石灰等を施し、追肥に化成肥料等を与えます。
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