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小ぶりで薬味にピッタリ！強くおろすと辛味アップ！
大和農園 辛味大根 旭山
特性
- 根長約15〜20cm、根径約4〜5cm、根重約150〜200gが標準サイズ。
- 播種後50〜60日で収穫期。
- 首部の青色は淡い。辛味の程度は中位だが、甘みとのバランスが良い。
- 栽培条件が高温であるほど辛味が増す。
栽培方法
- 種まき
畝幅60cm・株間15〜18cm・1穴4〜5粒まき
種まき後はたっぷり水やりを行う。
- 間引き
本葉展開前、本葉3〜4枚、本葉6〜7枚の頃に間引きする。
- 追肥・土寄せ
2回目、3回目の間引き後に追肥・土寄せをする。
ブロッコリー
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