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凍みない、割れない、よく太る美味しい人参
雪下人参 （冬輝五寸）
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■特性
夏播き、年内〜春穫りに適する越冬五寸人参で、吸込性が強く、
厳冬期の肩部の腐敗、裂根、二次根の発生も少なく秀品りの高い品種です。
播種後100日位で根長18前後、根重200g位となり、鮮橙紅色で芯色も濃く肉質よく市場性に優れ、
肩部から尻部にかけて均整のとれた大型五寸人参です。
優れた在圃性を持ち非常に裂根が少ない人参で、株間の広さによりL〜3Lまで自在にサイズ調整が出来ます。
また、早春の萌芽が遅く、シミ症にも強いため、雪下人参や冬場の直売出荷に最適です。
■栽培の要点
比較的土性を選びませんが、排水良好で軽い肥沃地が適しています。
生育旺盛な品種ですから、やや密植気味（6〜8）にして施肥量も控えめにします。
肥大期の乾燥はシワ根の発生原因となりますので注意してください。
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